Smak i zapach
Przyprawy są nieodłącznym elementem kuchni na całym świecie. Do czego je wykorzystywać i jak przechowywać?
Dobrze doprawione danie potrafi zachwycić i zapaść w pamięć na długo. Niezależnie od szerokości geograficznej przyprawy najczęściej są komponowane z roślin naturalnie występujących na danym terenie. To one decydują o charakterystycznym, niepowtarzalnym smaku i zapachu dań definiujących regionalne i narodowe kuchnie. Każdy zakątek świata ma swoje zestawy dobieranych i testowanych przez wieki przypraw. I chociaż w dzisiejszym świecie są one dostępne i pozwalają przywoływać smaki z podróży w domu, nie zawsze jest to łatwe do odtworzenia.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
W subskrypcji otrzymujesz
- Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
- brak reklam na stronach;
- Niespodzianki od redakcji.
aktualna ocena | |
głosujących | |
Ocena |
bardzo słabe |
słabe |
średnie |
dobre |
super |
Open Doors: ponad 365 mln chrześcijan prześladowanych na całym świecie
Franciszek ponawia apel o zakończenie zbrojeń i darowanie długów
"Pomóż nam być odważnymi świadkami Ewangelii, dla zbawienia świata"
Opublikowano polskie tłumaczenie Dokumentu Końcowego Synodu
Franciszek zrezygnował z publikacji adhortacji posynodalnej.
- Papież: niech cały świat przyjdzie do Jezusa, Bramy Pokoju!
- Betlejem: Przygaszona radość z narodzenia Chrystusa
- Polskie dzieci zbierają datki na pomoc rówieśnikom z Konga
- Syria: Protesty po spaleniu choinki
- Boże Narodzenie jest pro life - jednoznacznie za życiem
- Franciszek przewodniczył Pasterce i zainaugurował Rok Święty
- Betlejem: ciche Boże Narodzenie bez choinki
- Patriarcha Bartłomiej: człowiek to więcej niż nauka jest w stanie pojąć
- Niech Mesjasz Pan opromienia swym światłem wszystkie drogi naszego życia
- Kard. Krajewski w Fastowie na Ukrainie otworzył i poświęcił jadłodajnię
- Kościół na świecie 2024 - najważniejsze wydarzenia
- Mbappé: wszystko w moim życiu jest darem od Boga
