Jej wizje miały wpływ na mariologię i religijność średniowiecza.
Nie było dziedziny, której by nie znał, o której by nie pisał, począwszy od wzniosłych prawd teologii i filozofii, poprzez nauki przyrodnicze.
W średniowieczu był bardzo popularną postacią w Europie i Północnej Afryce.
Św. Elżbieta z Schönau korespondowała m.in. ze znaną mistyczką, św. Hildegardą z Bingen, doktorem Kościoła.
Obdarzony był wieloma charyzmatami, m.in. darem uzdrawiania chorych i przepowiadania przyszłości. W historii zapisał się jednak jako niezrównany kaznodzieja: największy u schyłku Średniowiecza - pisze ks. Arkadiusz Nocoń. Dziś przypada wspomnienie św. Wincentego Ferreriusza (1350 – 1419).
Legenda o tym, że św. Cecylia umiała grać na organach, powstała pod koniec średniowiecza.
W dniu, w którym Kościół wspomina tę świętą, już w średniowieczu nie wolno było pracować.
Co można powiedzieć o dzisiejszym patronie, św. Albercie Wielkim? Prawdziwy człowiek renesansu urodziny w średniowieczu.
Patron kongresów eucharystycznych przyszedł na świat 16 maja 1540 r. w miejscowości Torre Hermoza w Hiszpanii.