Wielkanocne potrawy

Reklama

Na Wielkanoc nie przygotowuje się tylu wspaniałych potraw co na Boże Narodzenie. Na świątecznym stole przeważają gotowane jajka i pokrojone wędliny. Najbardziej wyszukaną częścią menu są w czasie Wielkanocy ciasta. Tradycyjnie najwięcej robi się bab drożdżowych i mazurków. Popularne są także serniki, w tym tradycyjny deser prawosławnych: pascha.
Jako ciekawostkę podajemy kilka historycznych opisów polskich stołów wielkanocnych sprzed kilku stuleci. Proponujemy również garść przepisów świątecznych na ciasta.

Wielkanocny stół w dawnej Polsce
Tak jadał hetman Tarnowski
Tak jadał książę Sapieha
Przepis na babę z 1885 roku

Przepisy na mazurki
Przepisy na inne ciasta
Przepisy na paschę

«« | « | 1 | » | »»

aktualna ocena |   |
głosujących |   |
Ocena | bardzo słabe | słabe | średnie | dobre | super |

Autopromocja

Reklama

Reklama

Reklama

Archiwum informacji

niedz. pon. wt. śr. czw. pt. sob.
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3