Na początku Franciszek przywitał się z przybyłymi. Podziękował wszystkim, którzy przygotowali wspólny obiad i podawali go. Modlił się też o Boże błogosławieństwo dla obecnych i o to, by Bóg pomagał im iść do przodu. Biesiadnikom życzył „smacznego obiadu”. Zaserwowano lasagnę, kurczaka z ziemniaczanym puree, a na zakończenie tradycyjny włoski deser, tiramisu. Wspólny posiłek był też okazją do rozmów z Papieżem, przytulenia się do niego i zrobienia sobie zdjęcia. Papież spędził wśród ubogich prawie dwie godziny. Na koniec żartował, że „musi już sobie pójść, by mogło się rozpocząć prawdziwe świętowanie”. Wszyscy biesiadnicy otrzymali od Franciszka w prezencie po kilogramie makaronu.